Nos mains sont notre outil d’interaction avec l’environnement, elles sont donc constamment contaminées et soumises à des agressions.

Les gants agissent comme une seconde peau, nous empêchant de contaminer les surfaces que nous touchons avec les mains, que ce soit avec des particules de saleté ou des agents nocifs qui s’accrochent aux mains. Parce qu’ils agissent ainsi, ces gants sont donc un outil indispensable pour ceux qui manipulent les aliments.

En même temps, les gants protègent notre peau contre les agresseurs chimiques ou biologiques qui peuvent provoquer des irritations ou des réactions encore plus graves.